De Perzische keuken is als een kleurrijk tapijt.
Als je kijkt naar de geschiedenis van het koken, zie je dat ieder land zijn eigen kleur heeft .
Italië is bijvoorbeeld rood, door alle tomaten, en China is groen met wit door alle soorten noedels en kool maar Iran heeft alle kleuren!
De Perzische keuken heeft met al haar kruiden en specerijen een regenboog aan smaken, die door allerlei werelddelen is beïnvloed.
"In mijn eigen keuken aan de Burgstraat voeg ik hier een heleboel passie en liefde aan toe en zo komen mijn gerechten tot stand!"
Sinds ... 2018 is de Burgstraat een restaurant rijker, Chef Abbas.
Voor Perzische specialiteiten ben je bij Abbas aan het juiste adres.
Naast afhaalmaaltijden verzorgt hij complete buffetten voor bruiloften, feesten en partijen.
Ook weten steeds meer bedrijven hem te vinden, de borrelbox is voor vele al niet meer weg te denken bij de vrijdagmiddagborrel.
Lunches, overwerkmaaltijden en volledige catering voor bijvoorbeeld open dagen worden door chef Abbas verzorgt.
Op zoek naar een origineel, culinair maar vooral gezellig uitje met vrienden of collega's?
Volg één van de workshops bij Chef Abbas!
